ข้าวนับเป็นอาหารหลักของคนไทย รวมทั้งหลายๆชาติในโลก นอกจากเป็นอาหารที่ให้พลังงานที่สำคัญ แล้ว ข้าวยังเป็นแหล่งวัตถุดิบที่มีความสำคัญในการแปรรูปเป็นอาหารอื่นๆที่มีคุณภาพอีกด้วย
“ข้าว” เป็นแหล่งรวมของวิตามินหลายประเภท และสารอาหารที่สำคัญที่จำเป็นต่อร่างกายประเภทคาร์โบไฮเดรต ที่เป็นสารอาหารที่ให้พลังงานเเก่ร่างกาย วิตามินที่มีอยู่ในข้าวประกอบด้วย วิตามินบี 1 ที่นับว่ามีส่วนสำคัญในการป้องกันโรคเหน็บชา รวมทั้งมีวิตามินบี2 ที่ป้องกันการเกิดโรคปากนกกระจอก และแผลที่มุมปาก รวมทั้งข้าวยังมีฟอสฟอรัส แคลเซียมที่เป็นส่วนประกอบที่มีความสำคัญในการช่วยให้กระดูกและฟันนั้นมีความแข็งแรง เหมาะสมกับผู้ที่มีปัญหาเรื่องของกระดูกเสื่อม วัยสูงอายุและ ผู้ที่จำเป็นต้องใช้ รถเข็นผู้ป่วย หรือ รถเข็นผู้สูงอายุ ในการทำกิจวัตรประจำวัน ซึ่งวิตามินและเเร่ธาตุเหล่านี้จะมีมากในข้าวที่ไม่ได้รับการขัดสีมากนัก เช่น ข้าวกล้อง ทำให้มีสารอาหารที่สำคัญอยู่เต็มเปี่ยมในเมล็ดข้าว
ดังนั้นการที่เรานั้นสามารถที่จะเลือกชนิดของข้าว โดยการที่เลือกข้าวที่ขัดสีน้อย เพื่อลดการทำลายของวิตามินที่มีการสูญเสียไป ที่อาจส่งผลให้รับสารอาหารประเภทของวิตามินได้ไม่เหมาะสม ข้าวนับได้ว่ามีส่วนที่ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างเหมาะสม และยังทำให้อิ่มนาน หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม จะช่วยลดการเกิดภาวะโภชนาการเกินซึ่งเป็นปัญหาทางด้านสุขภาพที่มีความสำคัญในปัจจุบัน จึงควรส่งเสริมการรับประทานข้าวในทุกมื้อ
ร้านขายเตียงผู้ป่วย ราคาถูก
